いきなりだが、こんな動画をみた。 www.youtube.com 出演者の井川意高氏曰く、日本の缶ビールには米が入っているものと入っていないものがあるらしい。プレミアムモルツとエビスは麦芽100%なんだとか。 庶民の中でも生粋のビール党、中でもキリン一番搾りを…

社会人になって以来、10数年に渡って靴の中の足が蒸れ続けてきた。 今の会社に転職する前の会社はオフィスでサンダルに履き替えてOKだったので特に気にならなかったが、現在の会社は謎のエリート意識が高く履き替えられないので大変だ。 時折靴に隙間を空け…

前回、私がワインにハマった理由をビジネスライクに３つにまとめて整理してみたが、記載できなかったもう一つの理由がある。 それは「ワイン選びは最も身近な"ディグ"である」ということだ。 ”ディグ”という言葉は、聞き覚えのない方が大半であると思うが、…

はじめての投稿ということで「買ってよかった2023」に参加してみる。 2023年は何と言っても「ワイン」の良さがわかった１年だった。 これまでは生粋のビール党だった私なのだが、懇意にさせていただいている取引先の社長に勧められて飲んだカリフォルニア・…